Real IELTS Writing 2 - Topic Food & Drinks (Food Miles) & sample band 8.5+

Task 2: [Quý 4/2025] Đề thi thật IELTS Writing Task 2 – Dạng Two-part questions, chủ đề Food & Drinks (Food Miles) kèm bài mẫu band 8.5+, dàn ý chi tiết, từ vựng và bài tập ôn luyện.

🚀 Đề bài

😵 Dàn ý

Bài viết của DOL sẽ bao gồm 1 đoạn mở bài (introduction), 2 đoạn thân bài (body paragraph), và 1 đoạn kết bài (conclusion). Intro: DOL sẽ paraphrase đề bài và viết Thesis statement để trả lời câu hỏi của đề. Body 1: DOL sẽ phân tích nguyên nhân khiến thực phẩm hiện đại thường được vận chuyển hàng nghìn dặm trước khi đến tay người tiêu dùng, bao gồm nhu cầu toàn cầu về đa dạng thực phẩm và cơ hội kinh tế cùng thương mại quốc tế. Body 2: DOL sẽ lập luận rằng xu hướng này nhìn chung tiêu cực do ảnh hưởng môi trường xuất phát từ vận chuyển đường dài và rủi ro đối với nông nghiệp địa phương và văn hóa ẩm thực. Conclusion: DOL sẽ nhắc lại câu trả lời ở phần Intro và nhắc lại các ý chính trong bài. DOL sẽ tiếp tục phân tích dàn ý cụ thể bên dưới nhé.

Insert Statement here...
This essay will explore the primary reasons for this phenomenon, and argue that this trend is, on balance, a negative development due to its severe environmental and local repercussions.
This essay will explore the primary reasons for this phenomenon, and argue that this trend is, on balance, a negative development due to its severe environmental and local repercussions.

Insert Paragraph Title Here...
Body paragraph 1:
Topic Sentence
There are several reasons why modern food often travels thousands of miles before reaching consumers.
Idea 1
Global demand for diverse foods
viết, hoặc bấm enter để thêm bullet point
Cause–Effect: Consumers want access to exotic fruits, vegetables, and products year-round ⇒ foods imported from other countries ⇒ satisfy demand
viết, hoặc bấm enter để thêm bullet point
Example: European supermarkets ⇒ importing mangoes and avocados out of season ⇒ meet consumer desire for fresh tropical fruits year-round ⇒ sales and customer satisfaction increase
Idea 2
Economic opportunities and trade
viết, hoặc bấm enter để thêm bullet point
Cause–Effect: Farmers earn higher income + nations expand trade relations ⇒ stimulates global economy
viết, hoặc bấm enter để thêm bullet point
Example: Coffee exported from Brazil and Ethiopia ⇒ supports local economies and meets worldwide demand
Body paragraph 1:
There are several reasons why modern food often travels thousands of miles before reaching consumers.
Global demand for diverse foods
Cause–Effect: Consumers want access to exotic fruits, vegetables, and products year-round ⇒ foods imported from other countries ⇒ satisfy demand
Example: European supermarkets ⇒ importing mangoes and avocados out of season ⇒ meet consumer desire for fresh tropical fruits year-round ⇒ sales and customer satisfaction increase
Economic opportunities and trade
Cause–Effect: Farmers earn higher income + nations expand trade relations ⇒ stimulates global economy
Example: Coffee exported from Brazil and Ethiopia ⇒ supports local economies and meets worldwide demand

Insert Paragraph Title Here...
Body paragraph 2:
Topic Sentence
The long-distance transport of food is largely a negative development.
Idea 1
Environmental impact
viết, hoặc bấm enter để thêm bullet point
Cause–Effect: Long-distance transportation ⇒ high carbon emissions + fuel consumption ⇒ contributes to climate change
viết, hoặc bấm enter để thêm bullet point
Example: Air-freighted fruits from distant countries ⇒ require more fuel ⇒ higher carbon footprint than locally grown produce ⇒ environmental damage
Idea 2
Risks to local agriculture and food culture
viết, hoặc bấm enter để thêm bullet point
Explanation: Dependence on imported foods ⇒ local farmers face competition ⇒ traditional food practices decline
viết, hoặc bấm enter để thêm bullet point
Cause–Effect: Weakens local food systems ⇒ loss of cultural food identity + vulnerability to supply disruptions
Body paragraph 2:
The long-distance transport of food is largely a negative development.
Environmental impact
Cause–Effect: Long-distance transportation ⇒ high carbon emissions + fuel consumption ⇒ contributes to climate change
Example: Air-freighted fruits from distant countries ⇒ require more fuel ⇒ higher carbon footprint than locally grown produce ⇒ environmental damage
Risks to local agriculture and food culture
Explanation: Dependence on imported foods ⇒ local farmers face competition ⇒ traditional food practices decline
Cause–Effect: Weakens local food systems ⇒ loss of cultural food identity + vulnerability to supply disruptions

📝 Bài mẫu

The modern food supply chain is characterized by products , often thousands of miles, before arriving at the consumer's table. This essay will explore the primary reasons for this phenomenon, and argue that this trend is, on balance, a negative development due to its severe environmental and local repercussions.

There are several key reasons why modern food often travels thousands of miles before reaching consumers. A primary driver is the global demand for . Consumers in many countries now expect access to exotic fruits, vegetables, and other products year-round, which necessitates importing them from different climates. For instance, European supermarkets frequently import mangoes and avocados out of season to meet this consistent consumer desire, thereby increasing sales and customer satisfaction. Furthermore, this trend is propelled by and . For farmers and producers, especially in developing nations, exporting goods allows them to , while for nations, it expands trade relations and . The widespread exportation of coffee from Brazil and Ethiopia, for example, supports local economies while meeting worldwide demand, illustrating how economic gain can lead to the extensive distances modern food travels.

Despite these consumer and economic benefits, I would argue that the long-distance transport of food is largely a negative development. The most obvious drawback is the severe environmental impact. Long-distance transportation, whether by air, sea, or land, results in high carbon emissions and , which directly contributes to climate change. As an example, air-freighted fruits from distant countries have a much higher carbon footprint than due to the intensive fuel required, causing considerable environmental damage. Additionally, this practice poses serious risks to . A heavy dependence on imported foods creates intense competition for local farmers, often making it difficult for them to survive, which can lead to a . This, as a result, weakens local food systems, contributes to a loss of cultural food identity, and increases vulnerability to global supply chain disruptions.

In conclusion, while the long-distance transportation of food is driven by an understandable consumer desire for variety and the clear economic benefits of global trade, the advantages it brings are overshadowed by its detrimental effects, namely profound environmental damage and the .

(389 words)

📚 Vocabulary

travel vast distances

/ˈtræv.əl vɑːst ˈdɪs.tənsɪz/

(verb). di chuyển quãng đường dài

diverse and non-seasonal foods

/daɪˈvɜːs ənd nɒn ˈsiː.zən.əl fuːdz/

(noun). nhiều loại thực phẩm đa dạng và không theo mùa

significant economic opportunity

/sɪɡˈnɪf.ɪ.kənt ˌiː.kəˈnɒm.ɪk ˌɒp.əˈtjuː.nɪ.ti/

(noun). cơ hội kinh tế đáng kể

international trade

/ˌɪn.təˈnæʃ.ən.əl treɪd/

(noun). thương mại quốc tế

earn a higher income

/ɜːn ə ˈhaɪ.ər ˈɪn.kʌm/

(verb). kiếm thu nhập cao hơn

stimulate the global economy

/ˈstɪm.jʊ.leɪt ðə ˈɡləʊ.bəl iˈkɒn.ə.mi/

(verb). kích thích nền kinh tế toàn cầu

substantial fuel consumption

/səbˈstæn.ʃəl ˈfjuː.əl kənˈsʌmp.ʃən/

(noun). tiêu thụ một lượng nhiên liệu đáng kể

locally grown produce

/ˈləʊ.kə.li ɡrəʊn ˈprɒd.juːs/

(noun). sản phẩm trồng tại địa phương

local agriculture and food culture

/ˈləʊ.kəl ˈæɡ.rɪ.kʌl.tʃər ənd fuːd ˈkʌl.tʃər/

(noun). nông nghiệp và văn hóa ẩm thực địa phương

decline in traditional food practices

/dɪˈklaɪn ɪn trəˈdɪʃ.ən.əl fuːd ˈpræk.tɪ.sɪz/

(noun). sự suy giảm các hoạt động ẩm thực truyền thống

erosion of local agricultural systems

/ɪˈrəʊ.ʒən əv ˈləʊ.kəl ˌæɡ.rɪˈkʌl.tʃər.əl ˈsɪs.təmz/

(noun). sự xói mòn các hệ thống nông nghiệp địa phương

✨ Bài tập Exercise

Mình cùng làm 2 bài tập sau đây để ôn lại các từ vựng và cấu trúc đã được dùng trong bài mẫu IELTS Writing nhé!

Exercise 1: Điền từ / cụm từ phù hợp vào chỗ trống.

1. Phương tiện giao thông hiện đại cho phép mọi người di chuyển quãng đường dài chỉ trong vài giờ.

==> Modern transportation allows people to

within a few hours.

2. Các siêu thị hiện nay cung cấp nhiều loại thực phẩm đa dạng và không theo mùa từ khắp nơi trên thế giới.

==> Supermarkets now offer

from around the world.

3. Du lịch mang lại cơ hội kinh tế đáng kể cho các nước đang phát triển.

==> Tourism provides

for developing countries.

4. Thương mại quốc tế cho phép các quốc gia trao đổi hàng hóa và tăng cường quan hệ kinh tế.

==>

enables nations to exchange goods and strengthen economic ties.

5. Nhiều người chuyển đến các thành phố lớn để kiếm thu nhập cao hơn và cải thiện mức sống.

==> Many people move to big cities to

and improve their living standards.

6. Việc tăng chi tiêu của người tiêu dùng giúp kích thích nền kinh tế toàn cầu.

==> Increased consumer spending helps

significant economic opportunities

International trade

stimulate the global economy

travel vast distances

diverse and non-seasonal foods

earn a higher income

1. Phương tiện giao thông hiện đại cho phép mọi người di chuyển quãng đường dài chỉ trong vài giờ.

==> Modern transportation allows people to

within a few hours.

2. Các siêu thị hiện nay cung cấp nhiều loại thực phẩm đa dạng và không theo mùa từ khắp nơi trên thế giới.

==> Supermarkets now offer

from around the world.

3. Du lịch mang lại cơ hội kinh tế đáng kể cho các nước đang phát triển.

==> Tourism provides

for developing countries.

4. Thương mại quốc tế cho phép các quốc gia trao đổi hàng hóa và tăng cường quan hệ kinh tế.

==>

enables nations to exchange goods and strengthen economic ties.

5. Nhiều người chuyển đến các thành phố lớn để kiếm thu nhập cao hơn và cải thiện mức sống.

==> Many people move to big cities to

and improve their living standards.

6. Việc tăng chi tiêu của người tiêu dùng giúp kích thích nền kinh tế toàn cầu.

==> Increased consumer spending helps

significant economic opportunities

International trade

stimulate the global economy

travel vast distances

diverse and non-seasonal foods

earn a higher income

Exercise 2: Tìm những từ / cụm từ tiếng Anh phù hợp với những từ / cụm từ sau.

01.

tiêu thụ một lượng nhiên liệu đáng kể

02.

sản phẩm trồng tại địa phương

03.

nông nghiệp và văn hóa ẩm thực địa phương

sự suy giảm các hoạt động ẩm thực truyền thống

sự xói mòn các hệ thống nông nghiệp địa phương

tiêu thụ một lượng nhiên liệu đáng kể

sản phẩm trồng tại địa phương

nông nghiệp và văn hóa ẩm thực địa phương

sự suy giảm các hoạt động ẩm thực truyền thống

sự xói mòn các hệ thống nông nghiệp địa phương

💡 Lời kết

Tới đây là hết rồi 😎 Sau sample "Today’s food travels thousands of miles before it reaches customers. Why is this the case? Is this a positive or negative development?", DOL mong các bạn không chỉ nắm được cách trả lời hiệu quả cho một bài Writing task 2 dạng Two-part questions mà còn có thể bỏ túi được một vài từ vựng, cấu trúc hay của chủ đề Food & Drinks nhé.

Nếu có thời gian thì nhớ làm phần bài tập và tự mình viết một bài khác nha vì 'Practice makes perfect' mà nhỉ. 😉

Real IELTS Writing 2 - Topic Food & Drinks (Food Miles) & sample band 8.5+

🚀 Đề bài

😵 Dàn ý

📝 Bài mẫu

📚 Vocabulary

✨ Bài tập Exercise

Exercise 1: Điền từ / cụm từ phù hợp vào chỗ trống.

Exercise 2: Tìm những từ / cụm từ tiếng Anh phù hợp với những từ / cụm từ sau.

💡 Lời kết

Real IELTS Writing 2 - Topic Education (Vocational training vs University) & sample band 8.5+

Real IELTS Writing 2 - Topic Lifestyles (Discarding broken things) & sample band 8.5+

Real IELTS Writing 2 - Topic Family (Parental Pressure on Children) & sample band 8.5+

Real IELTS Writing 2 - Topic Advertising (Consumer Protection) & sample band 8.5+

Real IELTS Writing 2 - Topic Sport (Fear of Losing) & sample band 8.5+

📝 Bài mẫu