Real IELTS Writing Task 2 - Topic Food & Drinks (Food waste) & sample band 8.5

[Quý 2/2025] Đề thi thật IELTS Writing Task 2 – Dạng Two-part questions chủ đề Food & Drinks (Food waste) kèm bài mẫu band 8.5+, dàn ý chi tiết, từ vựng và bài tập ôn luyện.

🚀 Đề bài

😵 Dàn ý

Bài viết của DOL sẽ bao gồm 1 đoạn mở bài (introduction), 2 đoạn thân bài (body paragraph), và 1 đoạn kết bài (conclusion). Intro: DOL sẽ paraphrase đề bài và viết Thesis statement để trả lời câu hỏi của đề. Body 1: DOL sẽ phân tích nguyên nhân gây lãng phí thực phẩm, bao gồm thói quen tiêu dùng dư thừa và các vấn đề trong chuỗi cung ứng lạnh. Body 2: DOL sẽ đề xuất các biện pháp như nâng cao nhận thức người tiêu dùng và cải thiện chính sách cùng hạ tầng bảo quản thực phẩm. Conclusion: DOL sẽ nhắc lại câu trả lời ở phần Intro và nhắc lại các ý chính trong bài. DOL sẽ tiếp tục phân tích dàn ý cụ thể bên dưới nhé.

Insert Statement here...
I would argue that this situation primarily stems from consumer mindsets and logistical shortcomings, but by fostering public education and enacting targeted systemic reforms, this challenge can be substantially alleviated.
I would argue that this situation primarily stems from consumer mindsets and logistical shortcomings, but by fostering public education and enacting targeted systemic reforms, this challenge can be substantially alleviated.

Insert Paragraph Title Here...
Body paragraph 1:
Topic Sentence
Waste stems from both consumer culture and supply-chain flaws.
Idea 1
Over-consumption mindset
viết, hoặc bấm enter để thêm bullet point
Explanation: Bulk discounts & aesthetic standards → urge to overbuy 
viết, hoặc bấm enter để thêm bullet point
Cause & Effect: Excess groceries → household discard piles
Idea 2
Inefficient cold-chain logistics
viết, hoặc bấm enter để thêm bullet point
Explanation: Inadequate storage and transport → premature spoilage 
Example: Tropical produce rotting en route to urban supermarkets
Body paragraph 1:
Waste stems from both consumer culture and supply-chain flaws.
Over-consumption mindset
Explanation: Bulk discounts & aesthetic standards → urge to overbuy 
Cause & Effect: Excess groceries → household discard piles
Inefficient cold-chain logistics
Explanation: Inadequate storage and transport → premature spoilage 
Example: Tropical produce rotting en route to urban supermarkets

Insert Paragraph Title Here...
Body paragraph 2:
Topic Sentence
Targeted education and systemic reforms can curb the loss.
Idea 1
Consumer awareness programmes
viết, hoặc bấm enter để thêm bullet point
Cause & Effect: Menu planning tutorials → disciplined purchasing 
viết, hoặc bấm enter để thêm bullet point
Explanation: Portion-sizing apps & expiry-date literacy
Idea 2
Robust policy & infrastructure upgrades
viết, hoặc bấm enter để thêm bullet point
Example: Tax breaks for food-donation partnerships
Explanation: Expanded refrigerated transport networks → fresher deliveries
Body paragraph 2:
Targeted education and systemic reforms can curb the loss.
Consumer awareness programmes
Cause & Effect: Menu planning tutorials → disciplined purchasing 
Explanation: Portion-sizing apps & expiry-date literacy
Robust policy & infrastructure upgrades
Example: Tax breaks for food-donation partnerships
Explanation: Expanded refrigerated transport networks → fresher deliveries

📝 Bài mẫu

It is true that many nations today grapple with staggering levels of . I would argue that this situation primarily stems from s and s, but by fostering public education and enacting targeted systemic reforms, this challenge can be substantially alleviated.

Waste originates both from an over-consumption culture and from inefficiencies in the . Firstly, s and rigid s encourage shoppers to purchase more than they need: promotional “buy two, get one free” deals and supermarkets’ rejection of imperfect produce lead households to amass excess groceries, much of which ends up discarded. Secondly, inadequate exacerbate spoilage before food reaches consumers. For example, tropical fruits often begin to rot during long, unrefrigerated journeys from rural farms to urban markets, resulting in millions of tonnes of edible produce being lost each year.

Nonetheless, a combination of s and robust policy measures can dramatically curb these losses. Regarding the former, educating individuals through s and mobile apps for empowers them to make disciplined purchases and understand expiration dates more accurately, thereby reducing household waste. Equally important are systemic reforms. Offering s to supermarkets and restaurants that partner with s can divert surplus items to those in need, while investing in expanded s ensures that perishable goods remain fresh from farm to table. Ultimately, by aligning informed consumer behaviour with supportive policy and infrastructure, nations can substantially diminish food waste, enhance , and promote a more sustainable food system.

In conclusion, although consumer behaviors and supply-chain flaws both play significant roles in the global food-waste crisis, I contend that well-designed educational initiatives coupled with infrastructural and policy enhancements will provide the most effective solutions.

(288 words)

📚 Vocabulary

food waste

/fuːd weɪst/

(noun). lãng phí thực phẩm

consumer mindset

/kənˈsjuːmə ˈmaɪndsɛt/

(noun). tư duy của người tiêu dùng

logistical shortcoming

/ləʊˈʤɪstɪkəl ˈʃɔːtkʌmɪŋ/

(noun). thiếu sót về mặt hậu cần

bulk-buying incentive

/bʌlk-ˈbaɪɪŋ ɪnˈsɛntɪv/

(noun). khuyến khích mua số lượng lớn

aesthetic standard

/iːsˈθɛtɪk ˈstændəd/

(noun). tiêu chuẩn thẩm mỹ

cold-chain logistics

/kəʊld-ʧeɪn ləʊˈʤɪstɪks/

(noun). hậu cần chuỗi lạnh

supply chain

/səˈplaɪ ʧeɪn/

(noun). chuỗi cung ứng

menu-planning workshop

/ˈmɛnjuː-ˈplænɪŋ ˈwɜːkʃɒp/

(noun). buổi hội thảo về lập thực đơn

portion control

/ˈpɔːʃən kənˈtrəʊl/

(noun). kiểm soát khẩu phần

consumer awareness programme

/kənˈsjuːmə əˈwɛənəs ˈprəʊɡræm/

(noun). chương trình nâng cao nhận thức của người tiêu dùng

tax incentive

/tæks ɪnˈsɛntɪv/

(noun). ưu đãi thuế

food-bank organization

/fuːd-bæŋk ˌɔːɡənaɪˈzeɪʃən/

(noun). tổ chức ngân hàng thực phẩm

refrigerated transport network

/rɪˈfrɪʤəreɪtɪd ˈtrænspɔːt ˈnɛtwɜːk/

(noun). mạng lưới vận chuyển đông lạnh

resource efficiency

/rɪˈzɔːs ɪˈfɪʃənsi/

(noun). hiệu quả sử dụng tài nguyên

✨ Bài tập Exercise

Mình cùng làm 2 bài tập sau đây để ôn lại các từ vựng và cấu trúc đã được dùng trong bài mẫu IELTS Writing nhé!

Exercise 1: Điền từ / cụm từ phù hợp vào chỗ trống.

1. Các nhà hàng đang giới thiệu những suất ăn nhỏ hơn để giảm lãng phí thực phẩm và cắt giảm chi phí.

--> Restaurants are introducing smaller portions to reduce

and cut costs.

2. Việc thay đổi tư duy của người tiêu dùng theo hướng bền vững có thể thúc đẩy nhu cầu về các sản phẩm thân thiện với môi trường.

--> Shifting the

toward sustainability can drive demand for eco-friendly products.

3. Việc giao hàng chậm trễ đã bộc lộ một thiếu sót về mặt hậu cần trong mạng lưới phân phối.

--> The delayed shipment exposed a

in the distribution network.

4. Các siêu thị đưa ra chương trình khuyến khích mua hàng số lượng lớn để khuyến khích khách hàng mua nhiều hàng hoá.

--> Supermarkets offer a

to encourage customers to purchase larger quantities.

5. Các nhà thiết kế phải đáp ứng tiêu chuẩn thẩm mỹ cao khi tạo ra bao bì cho hàng xa xỉ.

--> Designers must meet a high

when creating packaging for luxury goods.

6. Việc duy trì hậu cần chuỗi lạnh là điều cần thiết để vận chuyển thực phẩm dễ hỏng một cách an toàn.

--> Maintaining

is essential for transporting perishable foods safely.

7. Sự gián đoạn trong chuỗi cung ứng dẫn đến tình trạng thiếu hụt các linh kiện quan trọng.

--> Disruptions in the

led to shortages of critical components.

consumer mindset

bulk-buying incentive

cold-chain logistics

food waste

aesthetic standard

logistical shortcoming

supply chain

1. Các nhà hàng đang giới thiệu những suất ăn nhỏ hơn để giảm lãng phí thực phẩm và cắt giảm chi phí.

--> Restaurants are introducing smaller portions to reduce

and cut costs.

2. Việc thay đổi tư duy của người tiêu dùng theo hướng bền vững có thể thúc đẩy nhu cầu về các sản phẩm thân thiện với môi trường.

--> Shifting the

toward sustainability can drive demand for eco-friendly products.

3. Việc giao hàng chậm trễ đã bộc lộ một thiếu sót về mặt hậu cần trong mạng lưới phân phối.

--> The delayed shipment exposed a

in the distribution network.

4. Các siêu thị đưa ra chương trình khuyến khích mua hàng số lượng lớn để khuyến khích khách hàng mua nhiều hàng hoá.

--> Supermarkets offer a

to encourage customers to purchase larger quantities.

5. Các nhà thiết kế phải đáp ứng tiêu chuẩn thẩm mỹ cao khi tạo ra bao bì cho hàng xa xỉ.

--> Designers must meet a high

when creating packaging for luxury goods.

6. Việc duy trì hậu cần chuỗi lạnh là điều cần thiết để vận chuyển thực phẩm dễ hỏng một cách an toàn.

--> Maintaining

is essential for transporting perishable foods safely.

7. Sự gián đoạn trong chuỗi cung ứng dẫn đến tình trạng thiếu hụt các linh kiện quan trọng.

--> Disruptions in the

led to shortages of critical components.

consumer mindset

bulk-buying incentive

cold-chain logistics

food waste

aesthetic standard

logistical shortcoming

supply chain

Exercise 2: Tìm những từ / cụm từ tiếng Anh phù hợp với những từ / cụm từ sau

01.

buổi hội thảo về lập thực đơn

02.

kiểm soát khẩu phần

chương trình nâng cao nhận thức của người tiêu dùng

ưu đãi thuế

tổ chức ngân hàng thực phẩm

mạng lưới vận chuyển đông lạnh

hiệu quả sử dụng tài nguyên

buổi hội thảo về lập thực đơn

kiểm soát khẩu phần

chương trình nâng cao nhận thức của người tiêu dùng

ưu đãi thuế

tổ chức ngân hàng thực phẩm

mạng lưới vận chuyển đông lạnh

hiệu quả sử dụng tài nguyên

💡 Lời kết

Tới đây là hết rồi 😎 Sau sample "In many countries a large percentage of food is being wasted. What do you think are the causes of this problem? What measures could best be taken to solve it?", DOL mong các bạn không chỉ nắm được cách trả lời hiệu quả cho một bài Writing task 2 dạng Two-part questions mà còn có thể bỏ túi được một vài từ vựng, cấu trúc hay của chủ đề Food & Drinks nhé.

Nếu có thời gian thì nhớ làm phần bài tập và tự mình viết một bài khác nha vì 'Practice makes perfect' mà nhỉ. 😉

Real IELTS Writing Task 2 - Topic Food & Drinks (Food waste) & sample band 8.5

🚀 Đề bài

😵 Dàn ý

📝 Bài mẫu

📚 Vocabulary

✨ Bài tập Exercise

Exercise 1: Điền từ / cụm từ phù hợp vào chỗ trống.

Exercise 2: Tìm những từ / cụm từ tiếng Anh phù hợp với những từ / cụm từ sau

💡 Lời kết

Real IELTS Writing 2 - Topic Sport (Fear of Losing) & sample band 8.5+

Real IELTS Writing 2 - Topic Lifestyles (Discarding broken things) & sample band 8.5+

Real IELTS Writing 2 - Topic Transport (Limiting cars or non-essential flights) & sample band 8.5+

Real IELTS Writing 2 - Topic Social issues (Celebrity Privacy) & sample band 8.5+

Real IELTS Writing 2 - Topic Urban Planning (Community Gardens) & sample band 8.5+

📝 Bài mẫu