Why do people waste food? How to solve?

Bài mẫu đề thi Writing task 2 IELTS ngày 08/06/2020 chủ đề đồ ăn & thức uống (foods & drinks): In many countries, people throw away a lot of food from restaurants and shops. Why do people waste food? How to solve? Trong bài viết này, DOL Tự Học sẽ cung cấp cho mọi người ý tưởng, dàn bài, bài mẫu band 8.0, từ vựng hay đi kèm và nhận xét điểm theo 4 tiêu chí.

🚀 Đề bài

😵 Dàn ý

DOL sẽ trình bày quan điểm qua 1 đoạn mở bài (introduction), 2 đoạn thân bài (body paragraph), và 1 đoạn kết bài (conclusion)

Mở bài: Sau khi paraphrase lại đề bài, DOL sẽ đưa ra một Thesis Statement (luận điểm) để giới thiệu về các Causes (nguyên nhân) và Solutions (giải pháp) mình đưa ra
Thân bài:
- Body 1: DOL chỉ ra một vài nguyên nhân gây ra việc lãng phí lương thực ở nhà hàng và cửa hàng thực phẩm
- Body 2: Bên cạnh đó, DOL cũng chỉ ra một số giải pháp cho vấn đề như tặng thức ăn hoặc thiết kế lại thực đơn và số lượng khẩu phần
Kết bài: Cuối cùng, DOL sẽ nhấn mạnh lại quan điểm của mình là có các nguyên nhân cũng như giải pháp cho việc lãng phí lương thực ở nhà hàng và cửa hàng thực phẩm

Insert Statement here...
Although there are legitimate reasons for food waste from restaurants and food shops, there are also solutions to it.
Although there are legitimate reasons for food waste from restaurants and food shops, there are also solutions to it.

Insert Paragraph Title Here...
Body paragraph 1:
Body paragraph 1:
Topic Sentence
Causes
Idea 1
Overestimate number of customers     
viết, hoặc bấm enter để thêm bullet point
Customer flow varies day to day → some restaurants can overestimate just to be safe  
Customer flow varies day to day → some restaurants can overestimate just to be safe  
Idea 2
Avoid being sued for using old food  
viết, hoặc bấm enter để thêm bullet point
Many filed cases against shops / restaurants for food poisoning → avoid that chance  
Many filed cases against shops / restaurants for food poisoning → avoid that chance  

Insert Paragraph Title Here...
Body paragraph 2:
Body paragraph 2:
Topic Sentence
Solutions
Idea 1
Donate extra food  
viết, hoặc bấm enter để thêm bullet point
Give to employees, homeless people, orphan shelters...  
Give to employees, homeless people, orphan shelters...  
Idea 2
Avoid over preparing food  
viết, hoặc bấm enter để thêm bullet point
Survey customer flow, design better menus to overcome food waste…  
Survey customer flow, design better menus to overcome food waste…  

📝 Bài mẫu

Nowadays, with the , many people are concerned that from these businesses is becoming a problem. Although there are for the problem, there are also solutions to it.

The most common reason why restaurants throw away food at the end of the day is overestimating the number of their customers. Restaurants are not entirely to blame for this since varies from day to day and depends on , such as traffic or weather. For example, on rainy days, restaurants can in the number of customers. Another cause of food waste in food businesses is to . If a restaurant reuses its ingredients for the next day’s food, it runs a risk of food poisoning, which usually ends up either in a bad review or a lawsuit against the business. For example, many bakeries have their employees throwing away any baked goods that did not make the sale at the end of the day.

However, fortunately, there are some solutions to prevent or lessen the effects of this problem. The first solution, already used by multiple restaurants, is to donate the extra food. , or even the employees themselves would greatly appreciate the food. Many restaurants in rural areas even feed the waste veggies to their farmed animals, like cows and pigs. However, to prevent food waste from happening in the first place, restaurants need to . can afford to survey how their customer flow fluctuates with different factors to predict how many portions they should make each day. Businesses can also design better menus to minimize potential food waste. For example, menus that have multiple dishes that share common ingredients can reduce material waste.

In conclusion, although there are legitimate reasons why restaurants and shops find it hard to prevent food waste, there are still solutions that can prevent or lessen the effects of food waste.

(335 words)

📚 Vocabulary

Prevalence of restaurants and food shops

/ˈprɛvələns ʌv ˈrɛstəˌrɑnts ænd fud ʃɑps/

(noun). Sự thịnh hành của các nhà hàng và cửa hàng bán đồ ăn.

Food waste

/fud weɪst/

(noun). Thức ăn lãng phí

Legitimate reasons

/ləˈʤɪtəmət ˈrizənz/

(noun). Những lý do hợp lý

At the end of the day

/æt ði ɛnd ʌv ðə deɪ/

(adv). Vào cuối ngày

Overestimate

/ˌoʊvəˈrɛstəˌmeɪtɪŋ/

(verb). Đánh giá quá cao

Customer flow

/ˈkʌstəmər floʊ/

(noun). Lưu lượng khách hàng

Varies from day to day

/ˈvɛriz frʌm deɪ tu deɪ/

(verb). Thay đổi hằng ngày

Multiple factors

/ˈmʌltəpəl ˈfæktərz/

(noun). Nhiều yếu tố

Expect a significant reduction

/ɪkˈspɛkt ə səgˈnɪfɪkənt rəˈdʌkʃən/

(verb). Thấy trước một sự thâm hút lớn

Avoid lawsuits for food poisoning

/əˈvɔɪd ˈlɔˌsuts fɔr fud ˈpɔɪzənɪŋ/

(verb). Tránh bị kiện vì ngộ độc thực phẩm

Reuse ingredient

/riˈjuz ɪnˈgridiənt/

(verb). Tái sử dụng nguyên liệu

Franchise

/ˈfrænˌʧaɪz/

(noun). Chuỗi nhượng quyền

Homeless shelters, orphanages

/ˈhoʊmləs ˈʃɛltərz, ˈɔrfənɪʤɪz/

(noun). Nơi ở của người vô gia cư, trại mồ côi

Avoid over-preparing food

/əˈvɔɪd ˈoʊvər-priˈpɛrɪŋ fud/

(verb). Tránh làm sẵn quá nhiều thức ăn

Large-scale restaurants

/lɑrʤ-skeɪl ˈrɛstəˌrɑnts/

(noun). Những nhà hàng quy mô lớn

✨ Bài tập Exercise

Mình cùng làm 2 bài tập sau đây để ôn lại các từ vựng và cấu trúc đã được dùng trong bài Sample nhé!

Exercise 1

Điền từ hoặc cụm từ thích hợp vào ô trống.

01.

Thức ăn lãng phí

02.

Những lý do hợp lý

03.

Đánh giá quá cao

04.

Lưu lượng khách hàng

05.

Nhiều yếu tố

Chuỗi nhượng quyền

Tái sử dụng nguyên liệu

Điền từ hoặc cụm từ thích hợp vào ô trống.

Thức ăn lãng phí

Những lý do hợp lý

Đánh giá quá cao

Lưu lượng khách hàng

Nhiều yếu tố

Chuỗi nhượng quyền

Tái sử dụng nguyên liệu

Ôn tập từ vựng trong các bài mẫu sau để trau dồi kỹ năng làm Writing.

Exercise 2

Chọn từ hoặc cụm từ thích hợp để điền vào ô trống.

1 Sự thịnh hành của các nhà hàng và cửa hàng bán đồ ăn đã góp phần vào sự phát triển mạnh mẽ của ngành công nghiệp thực phẩm.

=> The

contributed to the significant growth of food industry.

2 Tôi sẽ làm xong vào cuối ngày.

=> I will finish it

3 Thực đơn thay đổi theo từng ngày.

=> The menu

4 Cô ấy đã dự đoán được sự sụt giảm khách tham quan lớn.

=> She

in the number of visitors.

5 Nhà hàng phải tránh việc kiện tụng liên quan tới ngộ độc thực phẩm.

=> It's important that restaurants

6 Hôm qua tôi đã ghé thăm một vài nơi ở của người vô gia cư và trại mồ côi.

=> Yesterday, I visited a few

7 Các đầu bếp nên tránh làm sẵn quá nhiều thức ăn.

=> Cooks should

8 Những nhà hàng quy mô lớn có thể kiếm rất nhiều tiền.

make lots of money.

varies from day to day

expected a significant reduction

prevalence of restaurants and food shops

avoid over-preparing food

Large-scale restaurants

homeless shelters, and orphanages

at the end of the day

avoid lawsuits for food poisoning

1 Sự thịnh hành của các nhà hàng và cửa hàng bán đồ ăn đã góp phần vào sự phát triển mạnh mẽ của ngành công nghiệp thực phẩm.

=> The

contributed to the significant growth of food industry.

2 Tôi sẽ làm xong vào cuối ngày.

=> I will finish it

3 Thực đơn thay đổi theo từng ngày.

=> The menu

4 Cô ấy đã dự đoán được sự sụt giảm khách tham quan lớn.

=> She

in the number of visitors.

5 Nhà hàng phải tránh việc kiện tụng liên quan tới ngộ độc thực phẩm.

=> It's important that restaurants

6 Hôm qua tôi đã ghé thăm một vài nơi ở của người vô gia cư và trại mồ côi.

=> Yesterday, I visited a few

7 Các đầu bếp nên tránh làm sẵn quá nhiều thức ăn.

=> Cooks should

8 Những nhà hàng quy mô lớn có thể kiếm rất nhiều tiền.

make lots of money.

Xem thêm một số bài mẫu Writing IELTS hay khác tại trang IELTS Writing Task 2 Samples của DOL Academy nhé.

💡 Lời kết

Tới đây là hết rồi Sau sample "In many countries, people throw away a lot of food from restaurants and shops. Why do you think people waste food in this way? What can be done to reduce the amount of food thrown away?" vừa rồi, DOL mong các bạn không chỉ nắm được cách trả lời hiệu quả cho một bài Writing task 2 dạng Causes and Solutions mà còn có thể bỏ túi được một vài từ vựng, cấu trúc hay của chủ đề Food & Drinks mà bạn có thể sau này áp dụng trong kỳ thi IELTS nhé!

Nếu có thời gian thì nhớ làm phần bài tập và tự mình viết một bài khác nha vì 'Practice makes perfect' mà nhỉ?

Nhắn DOL qua Facebook

Nhắn DOL qua Zalo

Why do people waste food? How to solve?

🚀 Đề bài

😵 Dàn ý

📝 Bài mẫu

📚 Vocabulary

✨ Bài tập Exercise

Exercise 1

Exercise 2

💡 Lời kết

Real IELTS Writing 2 - Topic Urban Planning (Community Gardens) & sample band 8.5+

Real IELTS Writing 2 - Topic Social issues (Celebrity Privacy) & sample band 8.5+

Real IELTS Writing 2 - Topic Advertising (Consumer Protection) & sample band 8.5+

Real IELTS Writing 2 - Topic Sport (Fear of Losing) & sample band 8.5+

Real IELTS Writing 2 - Topic Environment (Fossil fuel reduction) & sample band 8.5+

📝 Bài mẫu