Forecast IELTS Writing Task 2 - Topic Food & drinks (Food demand) & sample band 8.5

[Quý 1/2025] Dự đoán đề IELTS Writing Task 2 – Dạng Two-part questions chủ đề Food & drinks (Food demand) kèm bài mẫu band 8.5+, dàn ý chi tiết, từ vựng và bài tập ôn luyện.

🚀 Đề bài

😵 Dàn ý

Bài viết của DOL sẽ bao gồm 1 đoạn mở bài (introduction), 2 đoạn thân bài (body paragraph), và 1 đoạn kết bài (conclusion).

Intro: DOL sẽ paraphrase đề bài và viết Thesis statement để trả lời câu hỏi của đề.

Intro: DOL sẽ paraphrase đề bài và viết Thesis statement để trả lời câu hỏi của đề.

Body 1: DOL sẽ phân tích các nguyên nhân như sự bùng nổ dân số và sự thay đổi thói quen ăn uống theo kiểu phương Tây.

Body 2: DOL sẽ đề xuất các giải pháp như đầu tư vào nông nghiệp thông minh với khí hậu và hợp tác giảm thiểu thất thoát lương thực.

Conclusion: DOL sẽ nhắc lại câu trả lời ở phần Intro và nhắc lại các ý chính trong bài.

DOL sẽ tiếp tục phân tích dàn ý cụ thể bên dưới nhé.

Insert Statement here...
I believe that demographic expansion and shifting dietary preferences chiefly drive the strain on food systems, and that investments in climate-smart agriculture alongside concerted efforts to reduce post-harvest losses can ensure sufficient global supply.
I believe that demographic expansion and shifting dietary preferences chiefly drive the strain on food systems, and that investments in climate-smart agriculture alongside concerted efforts to reduce post-harvest losses can ensure sufficient global supply.

Insert Paragraph Title Here...
Body paragraph 1:
Topic Sentence
Rising food demand stems from demographic and lifestyle shifts.
Idea 1
Global population surge
viết, hoặc bấm enter để thêm bullet point
Explanation: Higher birth rates & longer lifespans expanding mouths to feed.
viết, hoặc bấm enter để thêm bullet point
Cause & Effect: More consumers → exponential pressure on agricultural output.
Idea 2
Dietary westernisation
viết, hoặc bấm enter để thêm bullet point
Explanation: Growing middle classes opting for meat- and dairy-rich menus.
Example: China’s per-capita meat intake quadrupling since the 1980s.
Body paragraph 1:
Rising food demand stems from demographic and lifestyle shifts.
Global population surge
Explanation: Higher birth rates & longer lifespans expanding mouths to feed.
Cause & Effect: More consumers → exponential pressure on agricultural output.
Dietary westernisation
Explanation: Growing middle classes opting for meat- and dairy-rich menus.
Example: China’s per-capita meat intake quadrupling since the 1980s.

Insert Paragraph Title Here...
Body paragraph 2:
Topic Sentence
International collaboration can secure adequate food supply.
Idea 1
Invest in climate-smart farming
viết, hoặc bấm enter để thêm bullet point
Explanation: Precision irrigation, drought-resistant crops, vertical agriculture.
viết, hoặc bấm enter để thêm bullet point
Cause & Effect: Higher yields on limited land → steadier global stocks.
Idea 2
Coordinate food-loss reduction
Explanation: Shared cold-chain logistics & clearer expiry-date rules.
 Example: EU-African Union programs halving post-harvest waste in maize corridors.
Body paragraph 2:
International collaboration can secure adequate food supply.
Invest in climate-smart farming
Explanation: Precision irrigation, drought-resistant crops, vertical agriculture.
Cause & Effect: Higher yields on limited land → steadier global stocks.
Coordinate food-loss reduction
Explanation: Shared cold-chain logistics & clearer expiry-date rules.
 Example: EU-African Union programs halving post-harvest waste in maize corridors.

📝 Bài mẫu

Although the global appetite for food continues to surge, this rise in demand has multifaceted origins and calls for . I believe that and chiefly drive the strain on , and that investments in alongside concerted efforts to reduce can ensure sufficient global supply.

Rising food demand stems from demographic and lifestyle shifts. Regarding the former, the —fueled by higher birth rates in developing regions and increased longevity worldwide—has expanded the number of mouths to feed. Consequently, more consumers exert exponential pressure on agricultural output, straining arable land and water resources. Another reason worth mentioning is that intensifies this burden as burgeoning middle classes favour meat- and dairy-rich menus. For instance, China’s per-capita meat consumption has quadrupled since the 1980s, thereby multiplying and driving up grain prices.

Nevertheless, international collaboration can address this issue by securing an adequate food supply. Primarily, investing in climate-smart farming techniques is essential. By adopting , cultivating , and developing , farmers can achieve higher yields on limited land; as a result, global stockpiles become steadier despite environmental volatility. Furthermore, coordinating food-loss reduction across borders amplifies efficiency. Specifically, establishing shared and harmonising can dramatically cut waste. By way of illustration, joint EU–African Union initiatives have halved post-harvest maize losses along key transnational corridors, preserving millions of tonnes of grain for consumption.

In conclusion, although demographic growth and westernised diets place immense strain on food production, I maintain that a dual strategy—embracing innovative farming methods and minimising logistical waste—will enable the international community to meet rising food requirements sustainably.

(280 words)

📚 Vocabulary

coordinated international solution

/kəʊˈɔːdɪneɪtɪd ˌɪntəˈnæʃənəl səˈluːʃən/

(noun). giải pháp quốc tế phối hợp

demographic expansion

/dɛməˈɡræfɪk ɪkˈspænʃən/

(noun). sự gia tăng dân số

shifting dietary preference

/ˈʃɪftɪŋ ˈdaɪətəri prɪˈfɛrəns/

(noun). sự thay đổi trong sở thích ăn uống

food system

/fuːd ˈsɪstəm/

(noun). hệ thống thực phẩm

climate-smart agriculture

/ˈklaɪmət smɑːt ˌæɡrɪˈkʌltʃər/

(noun). canh tác thông minh

post-harvest loss

/poʊst-ˈhɑːrvəst lɒs/

(noun). tổn thất sau thu hoạch

global population surge

/ˈɡloʊbəl pɒpjʊˈleɪʃən sɜːrdʒ/

(noun). sự gia tăng dân số toàn cầu

dietary westernisation

/ˈdaɪətəri ˌwɛstənaɪˈzeɪʃən/

(noun). chế độ ăn uống phương Tây hóa

feed-crop requirement

/fiːd-krɒp rɪˈkwaɪərmənt/

(noun). nhu cầu về cây trồng làm thức ăn

precision irrigation

/prɪˈsɪʒən ˌɪrɪˈɡeɪʃən/

(noun). tưới tiêu chính xác

drought-resistant crop variety

/draʊt-rɪˈzɪstənt krɒp vəˈraɪəti/

(noun). giống cây trồng chịu hạn

vertical agriculture system

/ˈvɜːrtɪkəl ˌæɡrɪˈkʌltʃərəl ˈsɪstəm/

(noun). hệ thống nông nghiệp thẳng đứng

cold-chain logistic

/kolʃeɪn ləˈdʒɪstɪk/

(noun). hậu cần chuỗi lạnh

expiry-date standard

/ɪkˈspaɪəri-deɪt ˈstændərd/

(noun). tiêu chuẩn về ngày hết hạn

✨ Bài tập Exercise

Mình cùng làm 2 bài tập sau đây để ôn lại các từ vựng và cấu trúc đã được dùng trong bài mẫu IELTS Writing nhé!

Exercise 1: Điền từ / cụm từ phù hợp vào chỗ trống.

1 Các nhà khoa học kêu gọi một giải pháp quốc tế phối hợp để giải quyết các thách thức về an ninh lương thực toàn cầu.

-> Scientists called for a

to address global food security challenges.

2 Các nhà quy hoạch đô thị phải chuẩn bị cho sự gia tăng dân số nhanh chóng ở các thành phố ven biển.

-> Urban planners must prepare for the rapid

in coastal cities.

3 Báo cáo nhấn mạnh sự thay đổi trong sở thích ăn uống hướng tới protein thực vật.

-> The report highlights a

toward plant-based proteins.

4 Cải cách hệ thống thực phẩm có thể giảm thiểu chất thải và cải thiện dinh dưỡng trên toàn thế giới.

-> Reforming the

can reduce waste and improve nutrition worldwide.

5 Các kỹ thuật canh tác thông minh thích ứng với khí hậu giúp nông dân duy trì năng suất trong điều kiện thời tiết thay đổi.

techniques help farmers maintain yields under changing weather patterns.

6 Đầu tư vào cơ sở hạ tầng lưu trữ có thể làm giảm đáng kể tổn thất sau thu hoạch đối với các loại cây trồng dễ hỏng.

-> Investing in storage infrastructure can significantly reduce

of perishable crops.

7 Sự gia tăng dân số toàn cầu nhấn mạnh nhu cầu sản xuất lương thực bền vững.

-> The

underscores the need for sustainable food production.

shifting dietary preference

post-harvest loss

coordinated international solution

demographic expansion

food system

global population surge

Climate-smart agriculture

Các nhà khoa học kêu gọi một giải pháp quốc tế phối hợp để giải quyết các thách thức về an ninh lương thực toàn cầu.

-> Scientists called for a

to address global food security challenges.

Các nhà quy hoạch đô thị phải chuẩn bị cho sự gia tăng dân số nhanh chóng ở các thành phố ven biển.

-> Urban planners must prepare for the rapid

in coastal cities.

Báo cáo nhấn mạnh sự thay đổi trong sở thích ăn uống hướng tới protein thực vật.

-> The report highlights a

toward plant-based proteins.

Cải cách hệ thống thực phẩm có thể giảm thiểu chất thải và cải thiện dinh dưỡng trên toàn thế giới.

-> Reforming the

can reduce waste and improve nutrition worldwide.

Các kỹ thuật canh tác thông minh thích ứng với khí hậu giúp nông dân duy trì năng suất trong điều kiện thời tiết thay đổi.

techniques help farmers maintain yields under changing weather patterns.

Đầu tư vào cơ sở hạ tầng lưu trữ có thể làm giảm đáng kể tổn thất sau thu hoạch đối với các loại cây trồng dễ hỏng.

-> Investing in storage infrastructure can significantly reduce

of perishable crops.

Sự gia tăng dân số toàn cầu nhấn mạnh nhu cầu sản xuất lương thực bền vững.

-> The

underscores the need for sustainable food production.

shifting dietary preference

post-harvest loss

coordinated international solution

demographic expansion

food system

global population surge

Climate-smart agriculture

Exercise 2: Tìm những từ / cụm từ tiếng Anh phù hợp với những từ / cụm từ sau.

01.

chế độ ăn uống phương Tây hóa

02.

nhu cầu về cây trồng làm thức ăn

03.

tưới tiêu chính xác

giống cây trồng chịu hạn

hệ thống nông nghiệp thẳng đứng

hậu cần chuỗi lạnh

tiêu chuẩn về ngày hết hạn

chế độ ăn uống phương Tây hóa

nhu cầu về cây trồng làm thức ăn

tưới tiêu chính xác

giống cây trồng chịu hạn

hệ thống nông nghiệp thẳng đứng

hậu cần chuỗi lạnh

tiêu chuẩn về ngày hết hạn

💡 Lời kết

Tới đây là hết rồi 😎 Sau sample "Demand for food is increasing worldwide. What are the causes of this? What measures can the international community take to make sure the supply of food is enough?", DOL mong các bạn không chỉ nắm được cách trả lời hiệu quả cho một bài Writing task 2 dạng Two-part questions mà còn có thể bỏ túi được một vài từ vựng, cấu trúc hay của chủ đề Food & drinks nhé.

Nếu có thời gian thì nhớ làm phần bài tập và tự mình viết một bài khác nha vì 'Practice makes perfect' mà nhỉ. 😉

Forecast IELTS Writing Task 2 - Topic Food & drinks (Food demand) & sample band 8.5

🚀 Đề bài

😵 Dàn ý

📝 Bài mẫu

📚 Vocabulary

✨ Bài tập Exercise

Exercise 1: Điền từ / cụm từ phù hợp vào chỗ trống.

Exercise 2: Tìm những từ / cụm từ tiếng Anh phù hợp với những từ / cụm từ sau.

💡 Lời kết

Real IELTS Writing 2 - Topic Lifestyles (Discarding broken things) & sample band 8.5+

Real IELTS Writing 2 - Topic Family (Parental Pressure on Children) & sample band 8.5+

Real IELTS Writing 2 - Topic Lifestyle (Household goods) & sample band 8.5+

Real IELTS Writing 2 - Topic Urban Planning (Community Gardens) & sample band 8.5+

Real IELTS Writing 2 - Topic Social issues (Celebrity Privacy) & sample band 8.5+

📝 Bài mẫu